肉丸子配料有哪些?为什么要放荸荠?

来源:今日热点网 | 2023-01-17 15:42:32 |


(资料图)

随着社会越来越发达,大家都选择在网络上汲取相关知识内容,比如肉丸子怎么配料,为了更好的解答大家的问题,小编也是翻阅整理了相应内容,下面就一起来看一下吧!

肉丸子配料有猪肉泥、生姜末、大葱碎、蒜泥、荸荠、黑胡椒等。将猪肉泥与配料一起搅拌均匀并且上劲后用手捏成一个个圆球后下入油锅油炸熟透即可。放入荸荠是为了增加肉丸在食用时的口感更加清爽酥脆。炸好的肉丸子可以直接食用,也可以制作成肉丸汤食用。

关键词: